Il diabete è una malattia cronica caratterizzata dalla presenza di elevati livelli di glucosio nel sangue (iperglicemia)

e dovuta a un’alterata quantità o funzione dell’insulina.

Tra i fattori ambientali che possono favorire l’insorgenza di diabete ricordiamoil sovrappeso e l’obesità (soprattutto di tipo addominale) e un’alimentazione sbilanciata, ricca di grassi saturi e zuccheri semplici. È molto importante diagnosticare e trattare il diabete nel migliore dei modi, perché col tempo la malattia può provocare complicanze anche molto gravi, soprattutto a livello della retina, del rene e del cuore. Spesso, il diabete si associa ad altre malattie metaboliche, come l’ipertensione arteriosa e le dislipidemie ; in questi casi si parla di sindrome metabolica.

 

La dietoterapia svolge un ruolo fondamentale nel trattamento del diabete e si pone come obiettivi principali il raggiungimento e mantenimento di un peso corporeo desiderabile e la prevenzione dell’iper o ipoglicemia ai fini di limitare le complicanze ad esso associate.
 

Diabete

perdere peso

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